Birskörte pálinka 2018 (40%)
Megkapó, kissé fanyar illatában a birs mellett citrusok - egy kis grapefruit és narancshéj – jelentkeznek, üde jelleget kölcsönözve ennek a fiatalos pálinkának. Kóstolva az illatból már ismerős jegyeket egy halvány alkohol-édesség kerekíti, lefutása tiszta, kissé hűvös. Elegáns, jól strukturált pálinka.
Spirit Monopoly vélemény: Meggyőződésünk, hogy kínálatunknak (és a Brill választékának is) egyik legjobb darabja. Az illata annyira intenzív, mintha csak illóolaj lenne a pohárban, az íze pedig egyszerre adja vissza a birs kissé fanyar, enyhén kesernyés aromáját és a birsből készült édességek ízét, ám maga az édes íz nincs jelen benne.
Olyan eseményekre ajánljuk, amelyekre sok idő múlva is emlékezni akarunk vagy fogunk. Mi azt éreztük, hogy ennek a pálinkának a fogyasztása már önmagában is egy ilyen esemény. Hús- és gyümölcsös ételekhez egyaránt meghozza az étvágyat!
