A Bestillo vadcseresznye pálinka különleges ízek találkozása. Behízelgően édeskés jellegével csábít, mely párosul a megigéző marcipános, mandulás karakterrel. Ezt az egyedi ízhatást fanyar vadsága misztikus élménnyé varázsolja.
A vadcseresznye ugyan kisebb, kevésbé édes, tompább színű és savasabb is mint termesztett testvérei, mégis remek pálinka alapanyagként szolgál. Savasságnak és magas cukortartalmának köszönhetően az erdei és vad gyümölcsökre jellemző markáns, keserédes íze a jól főzött pálinkában is megmarad. Beltartalma olyannyira jelentős, hogy kiváló borok és sherry brandy-k is készíthetőek belőle. Marcipános illata domináns és megigéző.