A Bestillo málna pálinka az intenzív, jellegzetes, friss illatnak és hosszantartó zamatos gyümölcsösségének köszönhetően valódi különlegesség. Igazi málnáskertet idéző élményt nyújt fogyasztása mindenkinek.
Népies neve: himpér (a német Himbeer-ből), boldogasszony csipkéje. Hegyvidékeken, főleg a bükkösök erdőirtásain élő, hazánkban őshonos félcserje. A szelektált, nagy termésű fajtákat előbb amerikai fajokkal, majd a szederrel keresztezték. A ma termesztett málnafajták egy olyan kultúrfaj részei, amely az európai vadmálna nevét viseli.
A málna igen értékes gyümölcs, mert viszonylag korán érik, amikor még nincs más gyümölcs. Jelentős mennyiségű cukrot, szerves savakat, C-, B1-, B2-vitamint tartalmaz.
